Kuşburnu Marmelatı Faydaları

Kuşburnu marmelatı faydaları, kuşburnu ülkemizin birçok bölgesinde zor arazi şartlarında bile yetişebilen yabani bir bitkidir. Anavatanı Türkiye olan bu bitki gülgiller familyasına aittir. Son dönemlerde yurt dışında da üretilmeye başlanmıştır. Tıpkı gül gibi dikenli bir yapıya sahiptir. Toplaması ve meyvesinin iç kısmındaki dikenli çekirdeklerden arındırılması bu özelliğinden dolayı zordur. Kuşburnu marmelattı Yüksek oranda C vitamini içerdiğinden tüketilmesi önemli bir besindir.

Kuşburnu marmelatı ne işe yarar, yabani haliyle toplanan ve düşük şekerle ya da şekersiz pişirilen kuşburnu yüksek oranda C vitamini içerdiğinden bağışıklık sisteminin güçlendiren önemli bir besindir.

Kuşburnu marmelatı ne işe yarar?

Kuşburnu marmelatı ne işe yarar, yabani haliyle toplanan ve düşük şekerle ya da şekersiz pişirilen kuşburnu yüksek oranda C vitamini içerdiğinden bağışıklık sisteminin güçlendiren önemli bir besindir.

Kuşburnu marmelatı nasıl yapılır?

Kuşburnu marmelatı nasıl yapılır, yabani olarak yetişen kuşburnular toplanarak çiçek ve uç kısımları temizlenir. İyice yıkandıktan sonra derin bir tencerede biraz su ilave edilerek yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan kuşburnu meyvesi elekler yardımıyla ezilerek içindeki dikenli çekirdek kısmından ayırılır. Elde edilen kuşburnu marmelatı özü önce iri elekten sonrada sık elekten geçirilerek dikenli kısımdan arındırılır. Bu işlemi defalarca tekrarlamanız gerekir. Çünkü dikenli yapısı iyice temizlenmezse yerken dilinizi ve boğanızı tahriş edecektir.

Dikenli yapısından tamamen arındırılan kuşburnu özü kaynatılarak kuşburnu marmelatı kıvamına getirilir. İsteğe göre şeker ilave edilebileceği gibi tamamen şekersiz olarak da hazırlanabilir.

Pancar şekeri kullanmak istemeyenler için kaya şekeri güzel bir alternatif olabilir. Kaya şekeri pancar şekerinin işlem görmemiş kristal halidir.

Kuşburnu marmelatının faydaları nelerdir?

Diğer bir adıyla kuşburnu reçeli faydaları şöyledir;

*Kuşburnu marmelatı faydaları; İçeriğindeki C ve E vitaminleri ile beraberindeki polifenol sayesinde güçlü bir antioksidandır.

* Kuşburnu marmelatı faydaları; Kuşburnu ezmesi faydaları arasında bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkisi vardır.

*Kuşburnu marmeladının faydalarından biride yüksek C vitamini içeriğinden dolayı damarları koruyarak kalp ve damar hastalıklarını önleyici etkisinin olmasıdır.

* Kuşburnu marmelatı faydaları ; Kötü kolestrolü  (LDL) düşürür.

* Kuşburnu marmelatı faydaları ; Diyabet hastaları için kan şekeri seviyesini düzenler. Şekersiz haliyle şekersiz kuşburnu marmelatı, şekersiz kuşburnu reçeli,  şeker hastaları için kıymetli bir besindir.

* Kuşburnu marmelatı faydaları ; Cildin genç kalması için gerekli olan kolajeni içeriğindeki yoğun C vitamini sayesinde uyararak kolajen salınımını arttırır.

* Kuşburnu marmelatı faydaları ; Eklem ağrılarına ve sırt ağrılarına iyi gelir.

Hamilelikte kuşburnu marmelatı faydaları?

Hamilelikte kuşburnu marmelatı faydaları, tüketimi çok önemlidir. İçeriğindeki yüksek C vitamini demir emilimine yardımcı olduğundan bebek kemik gelişimi ve annenin vücut direnci için önemlidir.

Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğinden hamilelikte oluşan yorgunluk ve halsizlik hissine iyi gelir.

Yalnız gebelikte kuşburnu marmelatı kullanımında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Öncelikle kullanılan ürünün şekersiz kuşburnu marmelatı doğal olduğundan içinde katkı koruyucu madde bulunmadığından ve yüksek oranda şeker içermediğinden emin olunmalıdır.

Bu noktada tamamen şekersiz kuşburnu marmelatı,  tercih edilmesi daha doğru olacaktır. Kuşburnu marmeladı güvenilir yerlerden tedarik edilmelidir. Kuşburnu marmelat olarak kullanılabileceği gibi kurutularak kuşburnu çayı olarak da tüketilebilir. Peki hamilelikte kuşburnu içilir mi? derseniz kullanımı faydalı olacaktır.

Kuşburnu marmelatı zararları?

Kuşburnu marmelattı zararları, uzun süreli yüksek ısıya maruz kalan kuşburnu meyvesi C vitamini kaybına neden olacağından doğru şekilde pişirilmiş olmalı, içeriğinde katkı koruyucu madde bulunmadığından emin olunmalıdır. Yüksek miktarda şeker içeriği vücuda zararlı olabileceğinden şeker oranı düşük ya da tamamen şekersiz kuşburnu marmelatı ürünler tercih edilmelidir.

Kuşburnu Marmelatı fiyatı:

Hem uygun hem de katkısız, doğal,  Kuşburnu Marmelatı, online satış sitemiz : www.koysev.com üzerinden sipariş vererek ulaşabilirsiniz.

Sosyal medya hesaplarımız Instagram : @koysevciftligi Facebook : Köysev çiftliği bize ulaşarak da sipariş verebilirsiniz. Ayrıca WhatsApp iletişim numaramız: 0543 628 28 58

Köysev tescil/patenti alınmış, Üretim çiftliğimiz Amasya da olup ürünlerimizin tamamı TARIM VE GIDA BAKANLIĞI onaylıdır. Ayrıca Köysev Çiftliği bir kadın girişimci tarafından kurulan KOSGEB destekli girişimdir. Ürünlerimizin hiçbirinde katkı ya da koruyucu madde bulunmamaktadır.

Kuşburnu marmelatı fiyatı: Fiyat ve Sipariş için lütfen tıklayınız