Menemenlik konservesi

Amasya’nın yeşil dağları, 1. Sınıf tarım bölgesi oluşu ve bereketli toprakları, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan menemenlik konservenin doğal ve organik hali için mükemmel bir ortam sunar. Biz, köyümüzde geleneksel tarım yöntemlerini sürdürerek ürettiğimiz menemenlik konservesiyle, sofralarınıza özenle hazırlanmış bir lezzeti sunuyoruz. Bu yazıda , Amasya’da ürettiğimiz menemenlik konservesinin yapım aşamalarını ve müşterilerimize sunduğu sağlık ve lezzet faydalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Atalık tohumların seçimi: Üretim sürecimizin ilk adımı, atalık tohumlarımızı dikmek ve hasatını yapmaktır.  Dedelerimiz, ninelerimiz, atalarımızdan miras kalan bu özel domates tohumlarını ekerek, hasattan çıkan domateslerimizden  menemenlik yapımı için kullanarak eşsiz tadını ve kalitesini belirler.

Hasat zamanı: Malzemelerimizi hasat etme zamanı çok önemlidir. Taze ve olgun domatesler, lezzetli biberler ve diğer doğal malzemeler, en iyi sonuçları elde etmek için titizlikle toplanır.

Geleneksel hazırlık: Malzemeler, köyümüzde geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Domatesler rendelenir, biberler doğranır ve tüm malzemeler özenle seçilip temizlenir.

Odun ateşinde pişirme: Menemenlik konservemizi, odun ateşinde yavaşça pişiririz. Bu yöntem, ürünümüze benzersiz bir tat ve aroma katar.

Doğal malzeme kullanımı: Konservelerimizde sadece doğal malzemeler kullanırız. Hiçbir kimyasal katkı maddesi veya koruyucu madde içermez.

El işçiliği: Üretim süreci boyunca el işçiliği kullanılır. Her aşamada ürünlerimiz özenle kontrol edilir ve vakumlanarak sağlıklı cam kavanozlara doldurulur.

Doğal ve organik: atalık tohum menemenlik konservemiz, tamamen doğal ve organik malzemelerle hazırlanır. Hiçbir kimyasal madde içermez.

Yüksek antioksidan içeriği: Domates ve biberler, menemenlik konservenin temel bileşenleridir. Bu malzemeler antioksidanlar açısından zengindir ve vücuda faydalıdır.

Lezzet: o bilindik eski tat olan domateslerimiz, menemenlik konservemiz, odun ateşinde pişirildiği için geleneksel lezzeti korur. Her lokma, Amasya’nın eşsiz doğasını sofranıza getirir.

Mevsim dışı lezzet: Menemenlik konservemiz, her mevsimde taze menemen tadını yaşamanızı sağlar. Kışın bile bu lezzeti sofranızdan eksik etmez.

Sağlıklı beslenme: Menemenlik konservemiz, sağlıklı bir beslenme tarzını destekler. Organik ve katkısız olması, sağlığınıza öncelik verenler için ideal bir seçenektir.

Amasya’nın doğal hazinesi olan menemenlik konservemiz, geleneksel lezzeti ve sağlık faydalarıyla öne çıkar. Biz, bu özel ürünü sizlere sunmaktan gurur duyuyoruz. Her lokmanın keyfini çıkararak, Amasya’nın doğal güzelliklerini ve geleneklerini sofranıza getirebilirsiniz.

Hem uygun hem de yerli tohumdan, ilaçsız,  doğal,  menemenlik konservesi, online satış sitemiz : www.koysev.com üzerinden sipariş vererek ulaşabilirsiniz.

Sosyal medya hesaplarımız Instagram : @koysevciftligi Facebook : Köysev çiftliği bize ulaşarak da sipariş verebilirsiniz. Ayrıca WhatsApp iletişim numaramız: 0543 628 28 58

Köysev tescil/patenti alınmış, Üretim çiftliğimiz Amasya da olup ürünlerimizin tamamı TARIM VE GIDA BAKANLIĞI onaylıdır. Ayrıca Köysev Çiftliği bir kadın girişimci tarafından kurulan KOSGEB destekli girişimdir. Ürünlerimizin hiçbirinde katkı ya da koruyucu madde bulunmamaktadır.