Kışlık domates sosu tarifleri

Amasya’nın yeşil dağları ve bereketli toprakları, geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen atalık tohum domateslerin en lezzetli hali için mükemmel bir zemin sunar. Biz, köyümüzde özenle hazırladığımız doğal, organik, ilaçsız ve katkısız kışlık domates sosuyla sofralarınıza Amasya’nın tazeliğini ve doğallığını getiriyoruz. Bu yazımızda, Amasya’da üretilen kışlık domates sosunun tariflerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Atalık tohum domateslerin seçimi: Üretim sürecinin ilk aşaması, en kaliteli ve aromatik domateslerin seçimidir. Amasya’nın özel toprakları, atalık tohum domateslerin lezzetini zenginleştirir.

Domateslerin hazırlanması: Domatesler özenle yıkanır, sapları çıkarılır ve büyük tencereye yerleştirilir.

Pişirme işlemi: Domatesler, odun ateşi üzerinde yavaşça pişirilir. Bu yöntem, domateslerin tadını yoğunlaştırır ve sosun lezzetini artırır.

Doğal malzeme kullanımı: Kışlık domates sosu, sadece doğal malzemelerle yapılır. Hiçbir kimyasal katkı maddesi veya koruyucu madde içermez.

Baharat ve tuz eklemesi: Domatesler pişirilirken tuz, biber ve diğer baharatlar eklenir. Bu, sosun lezzetini zenginleştirir.

Dolum ve kavanozlama: Domates sosu, tamamen piştikten sonra sıcakken cam kavanozlara dökülür ve kapatılır. Bu işlem, ürünün tazelik ve uzun ömürlülüğünü sağlar.

Kışlık domates sosu: Temel kışlık domates sosu tarifi, domates, tuz ve biber içerir. Sadece domatesin doğal tadını ve aromasını arayanlar için idealdir.

Baharatlı kışlık domates sosu: Temel tarife acı biber, sarımsak ve kekik eklenerek baharatlı bir versiyon elde edebilirsiniz. Bu sos, yemeklere hafif bir acılık ve derin bir aroma katar.

Soğanlı ve sarımsaklı kışlık domates sosu: Sosunuzu soğan ve sarımsakla zenginleştirerek daha dolgun bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu tarif, birçok yemeğin vazgeçilmezi olabilir.

Doğal malzemeler: Amasya’da ürettiğimiz kışlık domates sosu, tamamen doğal ve organik malzemelerle hazırlanır.

Lezzet: Odun ateşinde pişirilen domatesler, kışlık domates sosuna benzersiz bir lezzet katar.

Mevsim dışı lezzet: Bu sos, kış aylarında bile taze domates tadını sofralarınıza getirir.

Sağlıklı beslenme: Kışlık domates sosu, sağlıklı bir beslenme tarzını destekler. Organik ve katkısız olması, sağlığınıza öncelik verenler için ideal bir seçenektir.

Hem uygun hem de yerli tohumdan, ilaçsız,  doğal,  kışlık domates sosu, online satış sitemiz : www.koysev.com üzerinden sipariş vererek ulaşabilirsiniz.

Sosyal medya hesaplarımız Instagram : @koysevciftligi Facebook : Köysev çiftliği bize ulaşarak da sipariş verebilirsiniz. Ayrıca WhatsApp iletişim numaramız: 0543 628 28 58

Köysev tescil/patenti alınmış, Üretim çiftliğimiz Amasya da olup ürünlerimizin tamamı TARIM VE GIDA BAKANLIĞI onaylıdır. Ayrıca Köysev Çiftliği bir kadın girişimci tarafından kurulan KOSGEB destekli girişimdir. Ürünlerimizin hiçbirinde katkı ya da koruyucu madde bulunmamaktadır.