Doğal Yayık Köy Tereyağı (1 Kg )

Meralarda ki otlarla beslenmiş ineklerden elde edilen tereyağının faydaları nelerdir?

Meralarda ki otlarla beslenmiş ineklerden elde edilen kaliteli  tereyağları, yüksek otlu bir diyetle beslenen ineklerin sütünden elde edilir. Bu tür tereyağı, normal tereyağından daha güçlü bir beslenme profiline ve daha fazla sağlık yararına sahip olabilir.

Potansiyel sağlıkla ilgili endişeler, hayvanların sütünden elde edilen endişelere dayanarak, günümüzde otla beslenmiş et ve süt ürünleri hazırlanan ürünler popülerlik kazandı.

Bir ineğin diyeti, sütlerinin besin içeriğini etkiler. Bazı araştırmalara göre, otla beslenen tereyağı, normal tereyağından daha iyi bir yağ profiline ve dokuya sahip olabilir.

Bu yazıda, normal tereyağı ile karşılaştırıldığında, otla beslenen tereyağının sağlık yararlarına ve beslenmesine bakarak tereyağı çeşitleri hakkında detaylı bilgiye sahip olabilirsin

Katkı maddesi içermeyen tereyağının faydaları

İnekler doğal olarak ot yemesine rağmen, çiftçiler için sığırlarını tahıl veya mısırla beslemek daha uygun maliyetlidir. Esas olarak , diğer birçok seri üretim aşamalarında yaygın olan, tahılla beslenen ineklerden sığır eti üretir .

İneklerin yediği yiyecekler, sütlerinin besin içeriğini etkiler. Bazı araştırmalar, daha fazla ot yiyen ineklerin, normal sütten daha iyi bir beslenme profiline ve daha fazla faydaya sahip süt ürettiğini öne sürüyor.

Otla beslenmiş tereyağı, tahılla beslenmiş tereyağına kıyasla aşağıdaki faydaları sağlayabilir:

Daha sağlıklı bir yağ profili

2006’da yapılan bir araştırma , ineklerin ne kadar ot yediğine bağlı olarak a vitamini içeren süt ürünlerinin, sütün özelliklerinin nasıl değiştiğine baktı. Araştırmacılar aşağıdakileri fark ettiler:

Otla beslenen süt daha az yağ içeriyordu. Aynı zamanda daha fazla ot yiyen inekler daha fazla süt üretti, ancak fazladan yağ üretmedi, yani sütteki yağ konsantrasyonu daha düşüktü.

Otla beslenen süt daha sağlıklı yağlar içeriyordu. Bir inek ne kadar çok ot yerse, doymuş yağlar pahasına sütleri o kadar fazla doymamış yağ asitleri içeriyordu.

Omega-3 yağ asitlerinde daha yüksek

Yeşil ot yiyen ineklerin tereyağı, saman gibi balya otları yiyenlere göre daha fazla omega-3 yağ asidi içeriyordu. Bunun nedeni yeşil çimenlerin bu sağlıklı yağ asitlerini içermesidir.

Yazarlar, “Otla beslenen ineklerden elde edilen süt, saman ot yiyen ineklerden elde edilen sütten besleyici olarak daha üstün olabilir” öne sürüyorlar.

Omega-3 yağ asitleri beyin, göz , bağışıklık sistemini ve akciğer sağlığında. Araştırmalar, omega-3’lerin kalp hastalığı ve kanser gibi bazı kronik hastalık riskini azalttığını , ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösteriyor.

CLA açısından zengin

1999’daki araştırmalar, otla beslenen tereyağının aynı zamanda yağ kaybını teşvik etmede faydalı olabilecek doğal bir yağ asidi olan konjuge linoleik asit (CLA) kaynağı olduğunu söylüyor.

Çalışmalar gösteriyor ki kardiyovasküler hastalık , kanser, kronik inflamasyon ve azalmış bağışıklık yanıtı üzerinde olumlu etkileri vardır .

Daha iyi doku

2006 yılında yapılan bir araştırmaya göre , eğitimli panelistler, daha fazla otla beslenen ineklerden elde edilen tereyağının ağızda erimesinin daha olası olduğunu, bu durum birçok insanın hoş bulduğu durumunu gösterdi.

Otla beslenen tereyağının normal tereyağından daha düşük bir erime sıcaklığına ve farklı bir yağ bileşimine sahip olmasından kaynaklanabilir.

Tereyağı sağlıklı olabilir mi?

Doymuş yağ oranı yüksek bir gıda olan tereyağının sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dair korkulara rağmen, bazıları otlarla beslenmiş tereyağını ölçülü tüketmenin sağlıklı olduğuna inanıyor.

Bununla birlikte, diğer hayvansal ürünler gibi, otla beslenmiş tereyağı bile doymuş yağlar içerir  ve bir kişi kullanımını mutlaka sınırlamalıdır.

Otla beslenmiş tereyağı, normal tereyağından daha yüksek oranda doymamış yağ içerir, bu da onu ılımlı bir şekilde daha sağlıklı bir seçenek haline getirebilir.

Otla beslenmiş veya başka türlü çok fazla tereyağı yemek, özellikle bir kişi rafine karbonhidratları ve şekerleri eşleştirdiğinde, kilo alımına katkıda bulunabilir . Tereyağı tüketen kişiler, sağlıklarını desteklemek için diyetlerini, gr tereyağı tüketimini buna göre dengelemelidir.

Normal tereyağı, yayık tereyağ  ve otla beslenmiş tereyağı farklı besin bileşimlerine sahiptir ve otla beslenmiş tereyağı, sağlığı geliştirmeye yardımcı olabilecek birçok faydalı besin bileşenine sahiptir.

Otla beslenen tereyağı sınırlı miktarlarda sağlıklı olabilir. Bir kişi tereyağı kullandığında, içeriğini dikkate almak ve diyetini buna göre dengelemek önemlidir.

Doğal Köy Tereyağı 

Tüm ürünlerimizi olduğu gibi Köysev Çiftliği doğal köy tereyağı,  gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Herhangi bir sorunla karşılaşırsanız ya da ürünümüzün tadını beğenmezseniz koşulsuz iade alınır veya değişim yapılır.

Her türlü görüş ve önerilerinizi whatsapp hattımızdan (0543 628 28 58 ) iletebilir. Sosyal medya hesaplarımızdan tüm üretim sürecimizi takip edebilirsiniz.

doğal köy tereyağı fiyatı: … ₺